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Rezeptideen zur Weihnachtszeit #2

Was gibt es besseres, als ein leckeres Weihnachtsessen? Klar, Liebe! Und genau das ist die wichtigste Zutat, die besonders an Weihnachten jedes Essen gelingen lässt. In Kooperation mit unserem Partner OTTO GOURMET  haben wir hier ein leckeres Rezept für dich zu Weihnachten parat. So steht dem gemeinsamen festlichen Genuss nichts mehr im Weg! Zutaten für 6 Personen: ... mehr lesen!
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Rezeptideen zur Weihnachtszeit #1

Zu Beginn der Geschichte war das Weihnachtsessen das ersehnte Ende der Fastenzeit im Advent. Dabei unterscheiden sich die traditionellen Gerichte heute – wie früher – nach Ländern und Regionen. An Heiligabend und über die Weihnachtsfeiertage haben sich jedoch einige Gerichte länderübergreifend seit Jahrhunderten durchgesetzt. Neben Braten, Leber und Co. ist die Weihnachtsgans ein Beispiel für ein ... mehr lesen!
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Grillen wie die Profis

Herrliche Temperaturen, die Hitze des Feuers im Gesicht und den rauchigen Geruch der brennenden Kohle in der Nase. Das ist das Gefühl des Sommers. Bei strahlendem Sonnenschein und lauen Sommerabenden sieht man sie fast überall – die Rauchschwaben der Kohlegrills. Grillen spricht die Urinstinkte der Menschen an. Das Versammeln um eine Feuerstelle ist evolutionär in ... mehr lesen!